RGJ Aquaponics - Agriculture du 21e siècle

Qu'est-ce que l'aquaponie

L'aquaponie est la culture de poissons et de plantes ensemble dans un écosystème construit et recirculé utilisant des cycles bactériens naturels pour convertir les déchets de poisson en nutriments végétaux.
Il s'agit d'une méthode de culture d'aliments naturels et respectueuse de l'environnement qui exploite les meilleurs attributs de l'aquaculture et de la culture hydroponique sans avoir besoin de jeter de l'eau, de filtrer ou d'ajouter des engrais chimiques.

Objectifs aquaponiques RGJ

Les objectifs de ce projet d'entreprise innovant du 21e siècle sont:
1. Production de tilapia, de truite, d'herbes et de légumes frais de haute qualité à vendre aux restaurants locaux, aux marchés et en ligne.
2. Fournir une production durable et respectueuse de l'environnement.
3. Contribuer au développement social et économique de nos économies locales.

Activité durable

L'engagement de RGJ Power est de développer une activité économique durable dans le respect de l'environnement local. Ceci sera accompli avec les activités suivantes:

L'eau sera économisée car il n'y a pas d'arrosage quotidien de légumes ou d'herbes dans nos systèmes, la seule perte sera due à une petite évaporation.

Nos systèmes d'éclairage intérieur seront équipés de lampes LED à faible consommation

Nos installations seront situées en centre-ville ou en banlieue; ce qui signifie que la livraison se fera à pied, à vélo, en scooter électrique ou en transports en commun

> Déchets : nos déchets solides de poisson seront commercialisés en tant qu’additif naturel pour le sol / compost pour le sol et les plantes.

Notre Poisson Frais - Saisonnier

Les poissons sont le cœur et l'âme de notre production aquaponique. Ils donnent vie aux plantes et nous avons choisi le tilapia et la truite pour leur teneur en protéines, leur teneur en oméga3, leur goût, leur facilité de cuisson et d'élevage.

Tilapia (printemps et été)

Facile à reproduire

Peut résister à de très mauvaises conditions d’eau

Croissance rapide

Besoin d'eau chaude

La centaine d'espèces de poissons cichlidés est plus connue sous le nom de tilapia. Les ruisseaux peu profonds, les étangs, les rivières et les lacs constituent leur habitat. Ils peuvent se nourrir d'algues ou de tout aliment à base de plantes, ce qui les rend importants en aquaculture.
Leur grande taille, leur croissance rapide et leur appétence font qu’ils sont largement élevés comme poissons de consommation, en particulier le tilapia du Nil. Ils sont une bonne source de protéines et sont populaires parmi les pêcheries artisanales et commerciales.

Truite (automne et hiver)

Idéal pour les températures fraîches (10 ° C -20 ° C)

Taux de croissance très rapide

Excellents taux de conversion des aliments

La truite est étroitement liée au saumon et est carnivore, se nourrissant d'autres poissons et d'invertébrés aquatiques à corps mou comme les mouches, les mollusques et les vers de vase, entre autres insectes.
Leurs environnements diffèrent et ils peuvent avoir des couleurs et des motifs radicalement différents, ce qui agit comme un camouflage lorsqu'ils se déplacent vers différents habitats. Les truites sont souvent élevées dans des fermes piscicoles et constituent une importante source de nourriture pour les animaux et les humains.

L'avenir

À partir de 2019, RGJ Power Aquaponics offrira toute l'année une source de poisson frais et d'herbes et légumes biologiques à Barcelone, Valence, Espagne et Nice, France.